Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Вкусности»

1484 пина, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 2
Быстрая пицца без дрожжей

Этот рецепт пиццы без дрожжей просто находка для тех, у кого не так много свободного времени или просто для начинающих. Быстрое тесто для пиццы будет готово за 15 минут. Проще простого!

Для теста:

1 яйцо,
1 стакан кефира,
1 чайная ложка соли( без горки),
1/3 ч. л. соды,
12 ст. л. муки

Начинка:

1 помидор,
5 шампиньонов,
1 сладкий перец,
Листья мяты,
Аджика или кетчуп,
Сыр,
Немного майонеза

Быстрое тесто для пиццы без дрожжей готовится совсем несложно, как видите ингредиенты нам понадобятся самые простые. Такая пицца без дрожжей выручит вас, если к вам неожиданно едут гости. Начинка может быть совершенно любой, здесь сыграет роль ваша фантазия и конечно содержимое холодильника. В ход пойдет все: яйца, кетчупы, сыр, соленые огурцы, цветная капуста, оливки и так далее.
Яйцо взбить с солью, добавить кефир ( или сыворотку), добавляем соду, взбиваем. Подсыпаем муку и хорошо вымешиваем.
Оставляем тесто отдохнуть 15 -20 минут.За это время нарезаем овощи колечками. Шампиньоны режим полосками и обжариваем на растительном масле, немного присолив. Затем форму диаметром 26 – 28 см. Смазываем маслом и выливаем в нее тесто для пиццы.
Отправляем тесто в разогретую до 200* С духовку и выпекаем 15 минут.
Затем смазываем заготовку для пиццы кетчупом или аджикой .
Сверху выкладываем грибы, помидорки, перчик, листочки мяты.
Все посыпаем тертым сыром и совсем немного майонеза.
тправляем нашу вкусную пиццу в духовку еще на 5 -10 минут.
Все, пицца готова! минимум затрат и времени.
Приятного Вам аппетита!

Скопировано с Вкусное от Tasha

Максимилиан Тагиев

Пользователь
Максимилиан Тагиев

18+